Schnitzel med stuvad grönkål & potatis

Potatis och grönkål ifrån trädgården blev till detta. Stuvningen gjorde jag genom att grovhacka grönkålen och blandade med havregrädde, umami buljong, salt och peppar.

Glutenfri/går att göra glutenfri, Mat | | Kommentera |

Blåbär & hallonsmulpaj

Jag höftade lite med ingredienserna så blir det för degigt - ha i mer mjöl, för torrt - ha i mer olja.


2dl mjöl
1dl havregryn
1dl kokosflingor 
0,75dl socker
Olja

Blanda tills smuligt
Sätt ugnen på 225 grader
Lägg frysta blåbär och hallon i en form och smula allt över.
In i ca 20 min.


-För glutenfritt använd tex havremjöl

Banana split

Åt hos en vän och detta var efterrätten. Banan i ugn, glass och chokladsås.


Lägg bananen i folie in i ugnen
Choice har olika glassar
Ohoy chokladsås 

Glutenfri/går att göra glutenfri, Mat | | Kommentera |
Upp