Tandoori gryta med ris

 
 
1 burk krossad tomat (mutti)
2 morötter
1 gul lök
1dl frysta gröna ärtor
1dl jordnötssmör
1dl hackad purjolök
1/2 röd paprika
1msk+ tandoori krydda
1tsk gurkmeja
1tsk salt
1tsk sambal olek
1tsk garam masala
2 pressade vitlök
Rapsolja
+örtsalt


Koka ris
Skala morot
Hacka alla grönsaker
Stek i olja med kryddor i ca 10 min
Häll i krossad tomat, 2dl vatten och jordnötssmöret
Låt stå på medelvärme i 15 min
Häll i ärtor i 5 min
Toppa med örtsalt

Glutenfri/går att göra glutenfri, Mat | |
Upp