Lasagne
(Hann inte ta kort på upplagd bild var för hungrig haha)
1morot
1gul lök
1gul paprika
1 burk krossad tomat (mutti)
3dl röda linser
1 tomat
2msk tomatpuré
2msk oregano
2tsk timjan
1 1/2tsk örtsalt
1 1/2tsk svartpeppar
1/2tsk vitpeppar
2krm sambal olek
Rapsolja - att steka i
Sheese cheddar eller violife pizza
Lasagneplattor
Bechamelsås:
6dl havredryck
2msk majsstärkelse eller vetemjöl
1/2dl rapsolja
1/2tsk örtsalt
1/2tsk muskot
2krm svartpeppar
2krm vitpeppar
Skölj och koka linser
Riv morot och hacka grönsaker
Stek i olja med kryddorna, linserna och krossad tomat i ca 10 min
Medans ha i olja och majsstärkelse i kastrull och vispa tills majsstärkelsen klumpat till sig, häll då i 3dl havredryck
Låt koka upp så häller du ner 3dl till och vispar tills det blivit tjockt.
Börja och sluta med bechamelsåsen och toppa med riven växtost
-För glutenfri använd glutenfri lasagneplattor eller bönlasagneplattor om havredryck ej funkar byt till sojadryck