Schnitzel med remouladsås & potatis
Anammas schnitzel
Ärtor
Kapris
Remouladsås:
2dl oatly ifraice
1dl Boston gurka
1msk äggfri majo (Coop extras lätt)
1msk finhackad persilja
1tsk salt
2krm svartpeppar
Potatismos
10 möjliga potatisar
1msk mjölkfritt margarin
Havredryck
Örtsalt
Vitpeppar
Svartpeppar
Koka potatis
Häll av vatten
Lägg i en klick mjölkfritt margarin
Häll ner havredryck och mosa potatisarna tills det blir mos och rätt konsistens (Jag använder en trägaffel)
Krydda